Acheteur H/F at Sysco

Limonest, Auvergne-Rhone-Alpes, France

Sysco Logo
Not SpecifiedCompensation
Mid-level (3 to 4 years)Experience Level
Full TimeJob Type
UnknownVisa
Food DistributionIndustries

Requirements

  • Formation supérieure type BAC +5 avec si possible une spécialisation achats ou Master Achats
  • Expérience d’au moins 5 ans en achats de produits alimentaires
  • Maîtrise de l’anglais professionnel
  • Maîtrise des outils bureautiques (Excel, PowerPoint)
  • Esprit d’équipe
  • Capacités d’organisation
  • Sens du service client
  • Culture du résultat
  • Excellent négociateur(trice)
  • Sensibilité produits
  • Autonomie
  • Curiosité
  • Force de proposition
  • Capacité d’analyse
  • Aisance dans la négociation

Responsibilities

  • Sourcing : Suivre les tendances du marché, des fournisseurs et des produits
  • Identifier de nouveaux produits non codifiés
  • Participer à des salons et visites fournisseurs (nationaux et internationaux)
  • Évaluer la fiabilité des fournisseurs (qualité, finances, supply chain…)
  • Assurer la veille stratégique (marché, matières premières, etc.)
  • Contribuer à l’élaboration des stratégies d’achat groupe
  • Conditions d’achat : Lancer et gérer les appels d’offres
  • Négocier les conditions tarifaires, marges et aides spécifiques
  • Suivre la performance achat (indices, benchmarks…)
  • Optimiser les conditions d’achat (prix, qualité, régularité)
  • Gérer les coûts complets avec le service supply chain
  • Participer aux projets d’achat internationaux (Constellation, Hub…)
  • Négocier les coûts externes (assurances, audits…)
  • Performance de la catégorie : Analyser les KPIs de performances produits
  • Réduire les ruptures via actions correctives avec le supply
  • Identifier les leviers d’optimisation de la gamme produit
  • Collaborer sur la segmentation et les typologies clients pour adapter l’offre
  • Contribution commerciale & catégorie : Soutenir les équipes commerciales Grands Comptes
  • Collaborer avec le Category Manager sur les innovations produits
  • Optimiser l’impact promotionnel (prix, dispo, négo…)
  • Améliorer la proposition de valeur avec les fonctions support
  • Veiller à la conformité des produits avec les exigences de l’entreprise
  • Assurer la rentabilité de la famille de produits (développement volume et marge)
  • Assurer la valorisation des produits (développement marques propres)
  • Assurer la mise en avant promotionnelle
  • Respecter la politique Qualité et RSE de l’entreprise et du groupe
  • Assurer la disponibilité des produits (catégorie Beurre / Oeufs / Fromages)

Skills

Sourcing
Supplier Management
Negotiation
Tender Management
Market Analysis
KPI Analysis
Supply Chain
Strategic Purchasing
RSE

Sysco

Foodservice distribution for restaurants and healthcare

About Sysco

Sysco Corporation specializes in foodservice distribution, primarily serving restaurants, healthcare facilities, and educational institutions. The company offers a variety of products and services, including food items, kitchen equipment, and marketing support, tailored to meet the specific needs of its clients. Sysco differentiates itself from competitors by providing comprehensive solutions, such as the "Restaurants Rising Toolkit" during the COVID-19 pandemic, which helps restaurants adapt to new dining trends. The goal of Sysco is to make running a restaurant easier and more profitable for its clients.

Houston, TexasHeadquarters
1970Year Founded
IPOCompany Stage
Food & AgricultureIndustries

Benefits

Health Insurance
401(k) Retirement Plan
401(k) Company Match
Professional Development Budget
Performance Bonus

Risks

Increased competition from tech-driven solutions could impact Sysco's market share.
Reliance on partnerships for technology advancements may pose risks if results are unmet.
Socially responsible investing trends may pressure Sysco to improve ESG standards.

Differentiation

Sysco offers comprehensive B2B solutions, including food products, equipment, and marketing services.
The company provides flexible payment options and waives delivery minimums for scheduled deliveries.
Sysco's 'Restaurants Rising Toolkit' supports restaurants adapting to new dining trends.

Upsides

Sysco can capitalize on the demand for plant-based and alternative protein products.
The rise of ghost kitchens offers Sysco opportunities for specialized supply chain solutions.
Digital transformation in foodservice allows Sysco to enhance service offerings and engagement.

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