Chef d'équipe préparation at Sysco

Pierrelatte, Auvergne-Rhone-Alpes, France

Apply Now

Not SpecifiedCompensation

Mid-level (3 to 4 years)Experience Level

Full TimeJob Type

UnknownVisa

Food Distribution, LogisticsIndustries

Requirements

Formation en logistique, management ou équivalent
Première expérience réussie en encadrement d’équipe, idéalement en préparation de commandes, distribution ou logistique
Connaissance du secteur de la grande distribution ou de la restauration collective (atout)
Manager de proximité capable de fédérer, créer de la cohésion, gérer différents profils (parfois complexes), avec sens de l’écoute, communication et analyse
Orienté résultats et amélioration continue, capable de déléguer, prioriser, proposer des solutions face aux imprévus
Organisation, gestion du stress, disponibilité (horaires décalés, principalement 14h30 à 3h du matin)
Maîtrise des outils bureautiques et de gestion (Excel, Workday)

Responsibilities

Manager et motiver une équipe de 40 à 70 personnes (recrutement, intégration, formation, suivi des compétences)
Superviser la préparation, le chargement et l’expédition des commandes, ainsi que le suivi des supports de commande
Proposer des actions d’amélioration continue et suivre les indicateurs clés de performance
Garantir la qualité et le respect des règles de sécurité, d’hygiène et de la chaîne du froid (ISO 22000)
Planifier l’activité des préparateurs en fonction des commandes et contrôler les opérations réalisées
Être le relais du Responsable préparation et assurer le backup si nécessaire
Assurer la bonne exécution des activités de préparation et de chargement/expédition des commandes vers les plateformes de livraison

Skills

Team Management

Order Preparation

Loading and Shipping

Recruitment

Training

Performance Indicators

Food Safety

Hygiene

Cold Chain

ISO 22000

Logistics Planning

Sysco

Foodservice distribution for restaurants and healthcare

About Sysco

Sysco Corporation specializes in foodservice distribution, primarily serving restaurants, healthcare facilities, and educational institutions. The company offers a variety of products and services, including food items, kitchen equipment, and marketing support, tailored to meet the specific needs of its clients. Sysco differentiates itself from competitors by providing comprehensive solutions, such as the "Restaurants Rising Toolkit" during the COVID-19 pandemic, which helps restaurants adapt to new dining trends. The goal of Sysco is to make running a restaurant easier and more profitable for its clients.

Houston, TexasHeadquarters

1970Year Founded

IPOCompany Stage

Food & AgricultureIndustries

Benefits

Health Insurance

401(k) Retirement Plan

401(k) Company Match

Professional Development Budget

Performance Bonus

Risks

Increased competition from tech-driven solutions could impact Sysco's market share.

Reliance on partnerships for technology advancements may pose risks if results are unmet.

Socially responsible investing trends may pressure Sysco to improve ESG standards.

Differentiation

Sysco offers comprehensive B2B solutions, including food products, equipment, and marketing services.

The company provides flexible payment options and waives delivery minimums for scheduled deliveries.

Sysco's 'Restaurants Rising Toolkit' supports restaurants adapting to new dining trends.

Upsides

Sysco can capitalize on the demand for plant-based and alternative protein products.

The rise of ghost kitchens offers Sysco opportunities for specialized supply chain solutions.

Digital transformation in foodservice allows Sysco to enhance service offerings and engagement.

Land your dream remote job 3x faster with AI

Try Jobo Free